五月初五雖然是端午節，但歷史上其實是農曆上的「惡月惡日」，在眾多喜慶歡樂的習俗、如吃糉、賽龍舟等，但同時亦流傳了不少骸人聽聞、與妖魔鬼怪有關的傳說。你又知不知道，在端午節有哪些禁忌其實不可以隨便觸犯嗎？
【端午節2021】 鹼水糉卡路里成份&一天餐單
近年越來越多人關注飲食健康，特別是大時大節，美食當前，又似乎要「與熱量玩遊戲」。近年愈來愈多人在端午節選擇熱量較低及相對健康的鹼水糉，到底是鹼水糉是否如此健康，小編幫你做好資料搜集，教你如何食得其所吧！
【端午節2021】龍舟3大起源考據，日本沖繩都有龍舟？
說到端午節的起源，又怎能不提每年的盛事龍舟競渡。龍舟的來源其實與歷史典故沒有大深切的關係，而是出於古老的節日傳統，屬於民間的節日習俗盛事之一，時至今日，日本沖繩也仍有龍舟活動。
【咸肉糉做法】7步自製端午節鹹肉糉
每年臨近農曆五月初五，相信大家都會同家人一起慶祝端午節，而說到端午節 就必然會提到吃糉子的傳統。今日就讓小編為大家整理一下有關糉子，尤其是廣東傳統鹹肉糉——所有你要知道的事情吧 。
【端午節習俗】端午節9大傳統習俗，「立雞蛋」會有好運？
端午節作為華人四大傳統節日之一，自春秋時代起已流傳至今，隨著世代更替，不少傳統已被更新或淘汰。今日小編整理出了一些至今為止仍然被流傳的習俗，或許你會發現幾個你以往不知道的端午節習俗！
【端午節2021】簡易包糭法易上手，教你輕鬆包出3款糉！
端午節又怎少得了與家人一起包糉呢？吃上一口足料的端午糉，與家人共渡佳節，可謂是最佳的應節活動。想輕鬆包出一手靚糉，就不能錯過小編接下來教大家的3款簡易包糉法，無論是包糉高手，還是新手初哥都必定受用！
裹蒸糉？鹹肉糉？6項細節教你分辨兩種糉
端午節又是吃糉的時候，日日都吃糉，你知道你吃的是什麼總嗎？裹蒸糉、鹹肉糉，糉的種類實在太多......它們的包法、餡料、煮法有甚麼不同？一文搞清楚你在吃什麼糉！
元朗老婆餅店邊間最好食？4大原因話你知點解係恆香！
恆香老餅家以百年手藝，做出件譽滿香江的老婆餅製，每日新鮮出爐，一直本地人及外地人遊港的必買的元朗手信。不少餅店或是麵包店都有自家製的老婆餅，為何味道總差了一截？
澳門杏仁餅 同 日本和菓子，原來是「遠房親戚」？
優質的杏仁餅質感堅實，卻入口鬆脆，砂糖的甜味與綠豆粉的幼滑互相交融，溶於口中，散發出撲鼻的杏仁香 。但你又會否想過，原來如此地道的杏仁餅，與日本的「和菓子」有機會是遠親 ？
恆香鎮店8大唐餅．材料寓意大解構
唐餅是華人飲食文化中的精髓之一，唐餅的成份太多並不複雜，不過是麵粉、酥油皮、糖、各種調味以及不同餡料，可是實際作品卻是千變萬化，並隨著歷史而變遷，不同時代、不同地區，又有不同代表作。
傳統、現代合桃酥食譜大不同！迷你合桃酥低卡滋味
合桃酥的金黃色外層滿佈瓜子仁和合桃碎，凹凸不平。大眾喜愛合桃酥的香脆滋味同時，一直都有「都市傳說」，稱合桃酥的卡路里含量極高，到底孰真孰假？我們一起一探究竟！
蛋卷配雪糕？蛋卷3種食物創新配搭
你有否想過，手造蛋卷鬆脆外層的口感豐富，可謂是配搭不同食物的不二之選，可以輕易配搭多種食物，既有淡淡蛋香，卻不喧賓奪主？就讓小編為來你介紹蛋卷配搭不同食物的食法，下次食蛋卷時，不妨搞搞新意思！
飛上枝頭變鳳凰卷？鳳凰卷的3大細節
乍聽鳳凰卷的名字，可能未必知道這到底是一款甚麼樣小食，但說到鳳凰卷的「近親」—— 蛋卷，相信你一定聽過。那到底鳳凰卷比蛋卷有何巧妙之處？鳳凰卷又只是澳門限定的滋味嗎？讓我們一起一探究竟！
紅豆沙酥｜成份、製作、技巧與寓意
紅豆沙酥，又有人稱之為紅豆酥或豆沙酥。這款酥餅的滋味之源就是來自經典糖水 — 紅豆沙。紅豆在中國傳統文化中一直與愛情密不可分。一份紅豆沙酥送者有意，吃者又能否意會到呢？讓我們一起認識紅豆沙酥的故事。
