飲食生活

煲仔飯是不少港人的冬日必食菜式，尤其是在油麻地廟街一帶，每到冬天，都會有陣陣炭香和煲仔飯香從一間又一間專賣煲仔飯的店家傳來。疫情來襲，小編為大家準備了5大熱門煲仔飯的食譜，讓你在家也可以動手炮製滋味無窮的煲仔飯！

煲仔飯做法並不複雜，各位只有一個瓦煲在手，在家也可以自製，但如果用料得宜，則這道家常便飯，也可以增添一重美味！

職場上離離合合，每逢有同事離職總要派散水餅。簡單一份散水餅，感謝在職時期同事和上司對你的照顧，更令大家和氣分別，萬一日後職場重遇也好相見，因此散水餅千萬不可以顯得沒有誠意！如何派發散水餅才可以顯得有心思？

恆香老餅家以百年手藝，做出件譽滿香江的老婆餅製，每日新鮮出爐，一直本地人及外地人遊港的必買的元朗手信。不少餅店或是麵包店都有自家製的老婆餅，為何味道總差了一截？

新一年想到昂坪360呼吸新鮮空氣？或是想親近大自然，洗去疫情限聚的悶氣？今年昂坪360連同恆香推出最新優惠套票，有得玩又有得食！讓小編向你介紹2021年恆香最新優惠套票以及必去景點！水

所謂「年初四咁嘅樣」，新年假期結束後，大家也要無奈接受上班的事實。唯一的安慰可說收到開工利是，長久以來有一個疑問：到底「開工利是」要包多少？

XO醬是香港經典醬料，不少人都十分喜歡XO醬既辣且鮮的濃郁滋味。XO醬用法多變，小小一瓶已可炮製出各種美味的港式料理。以下為大家送上香港經典 — XO醬的做法，讓我們一起動手學起來！

膶腸是臘腸的近親，吃起來和臘腸的風味有過之而無不及。一起比較乾膶腸和鮮膶腸，看看哪款更適合你！

以海鮮為主要材料的XO醬，用來烹調XO醬當然格外鮮美。特別是清香鮮甜的貝類，添上一點香濃的XO醬，更是相得益彰。我們請來名廚 Jacky Yu 余健志，為恆香的XO醬度身訂造一味簡單易做的「XO醬清酒焗花蛤」

「辣」和味濃是港式小炒的特色元素之一，本文教你3款以港式辣油製作的家常菜食譜，讓你在家輕鬆做出「港式滋味」！