關於恆香

About Hang Heung


香港恆香老餅家成立於一九二零年,紮根於元朗,為香港最具歷史之製餅店。

恆香早期為傳統茶樓恆香棧,至四十年代轉名為恆香酒家,提供傳統點心及小菜。而有關於恆香何時出現及生產馳名中外的老婆餅,確實日子文獻並無記載,唯肯定的是,由於當年恆香酒家生意不俗,客人需於門外等候入座,恆香員工們率先將用冬瓜茸做的老婆餅由廣東引入招呼等位的客人,漸漸發現老婆餅甚受客人歡迎,其後轉為主打製作老婆餅、皮蛋酥及各種中式餅食,吸引何東、新馬師曾、吳楚帆、張瑛、白燕及紅線女等等當年著名紅人親往光顧。

恆香在香港設有多間分店及銷售點,亦於元朗自設廠房,自一九八七年起,每天製作老婆餅及各式中式餅食超過二萬五千個,而生產工場亦會開放予團體參觀,一些旅行團亦把恆香生產工場作為旅遊點之一。榮幸地,於一九九九年,恆香老餅家取得第一屆香港十大品牌獎項,以證恆香產品於香港各界心目中,有著重要角色。

恒香老餅家憑著近百年製餅經驗,至今巧製出數十款中式傳統餅食,除一直暢銷本地,亦馳名於海外,享負盛名。全賴各華僑支持,過去數十年將恆香之名傳播於世界各地,當中尤以亞洲各國,及美加澳紐等地之華僑,每當來港旅遊消費,恆香各門市必為各旅客選購手信之地。

貴為香港最經典品牌之一,恒香老餅家對製餅要求極為嚴謹,各式中式糕餅包括傳統手製老婆餅、中式月餅、蜂巢雞蛋捲,仍然堅持每日香港本土即製,憑著緊密監控,確保產品水準之餘亦貫徹傳傳統風味,每日不停供應予香港各門市及經銷商,以滿足捧場客及各地遊客需要,風雨不改。

  • 恆香早期店舖位於元朗大馬路四十一號,當年經營模式為酒家並兼營中式餅食,時為六十年代。
  • 恆香製餅廠正門,攝於2003年
  • 恆香製餅廠,位於香港元朗大棠路,攝於2003年
  • 恆香號始創人與元朗商會仝人合照,時為1940年
銷售及查詢
元朗寫字樓(新界元朗十八鄉路恆香製餅廠二樓)
1/F, Hang Heung Factory, Shap Pat Heung Road, Yuen Long, N.T.
電話( Tel ):(852) 2479 2141
辦公時間:9:00am - 6:00pm (Mon-Sat)